음료수는 소화에 어떤 도움을 주는가

Ⅰ. 탐구 동기

나는 음료수를 즐겨 마신다. 빵을 먹다가 속이 답답할 때 음료수를 마시니 속이 시원해 짐을 느끼며, 밥을 먹고 난 후에는 반드시 물을 마신다. 각종 식품에 음료수를 반응시키면 소화에 어떤 도움을 주는지 알고 싶어서 탐구하게 되었다.

Ⅱ. 탐구를 통해 알고 싶은 점

1. 음료수의 종류에 따라 소화에 미치는 영향은 어떠한가?

2. 음료수의 성분은 무엇으로 이루어 졌는가?

Ⅲ. 탐구 방법 및 탐구 절차

1. 탐구 기간; 2000년 8월 7일～8월 17일(11일간)

2. 탐구 장소; 그늘지고 습기가 많은 곳

3. 탐구를 하는데 필요한 기구; 샬레(42개), 사진기

4. 탐구 대상물 선정 및 시간
→ 주식인 밥과 식빵, 라면을 대상으로 음료수(7가지), 차