한국의 식문화 혁신: 떡볶이부터 셰프의 테이블까지, 우리 음식의 새로운 물결🌊
요즘 길을 걷다 보면 예전에는 상상도 못 했던 음식점들이 눈에 띄죠. 힙한 분위기의 한식 레스토랑부터, 세계 각국의 요리 기법을 접목한 퓨전 한식집까지! 얼마 전에 친구랑 갔던 곳은, 떡볶이를 파인다이닝 스타일로 재해석한 곳이었는데… 정말 깜짝 놀랐어요. 떡볶이가 이렇게 고급스러울 수 있다니! 😲 그 자리에서 인스타에 사진 백 장은 찍은 것 같아요. 😅 이런 변화들이 바로 `한국의 … Read more